作用：主要用于磷酸鹽工業(yè)、電鍍、拋光工業(yè)、制糖工業(yè)、復合肥料等。在食品工業(yè)中作為酸味劑、酵母營(yíng)養劑等。CAS號：7664-38-2；分子式：H3PO4；性狀： 無(wú)色透明或略帶淺色稠狀液體。磷酸或正磷酸，化學(xué)式H3PO4，分子量為97.994，是一種常見(jiàn)的無(wú)機酸，是中強酸。由五氧化二磷溶于熱水中即可得到。正磷酸工業(yè)上用硫酸處理磷灰石即得。磷酸在空氣中容易潮解。加熱會(huì )失水得到焦磷酸，再進(jìn)一步失水得到偏磷酸。磷酸主要用于制藥、食品、肥料等工業(yè)，包括作為防銹劑，食品添加劑，牙科和矯形外科，EDIC腐蝕劑，電解質(zhì)，助焊劑，分散劑，工業(yè)腐蝕劑，肥料的原料和組件家居清潔產(chǎn)品。也可用作化學(xué)試劑，磷酸鹽是所有生命形式的營(yíng)養。